(강하넷) www.kangha.net 식품안전 및 품질목표 식품안전 및 품질 경영 방침에 의하여 다음과 같이 식품안전 및 품질 목표를 수립하여 지속적으로 실천한다 . 식품안전 및 품질 목표 달성 수준 1. 식품안전 및 품질 문화 정착 식품안전 및 품질 문화 정착을 위한 실행 2. 품질 부문 성과 관리 수준 향상 (1) 품질 불량률 감소 (2) 비용 / 원가 절감 (3) 생산성 향상 (4) 공정능력 향상 3. 식품안전경영시스템 운영 (1) FSSC 22000 인증 획득 완료 (2) HACCP 인증 유지 관리 4. 고객클레임 최소화 (1) 고객 클레임 전년대비 : 20% 절감 (2) 고객 클레임 : 1cpm 이하 관리 5. 식품안전 및 품질사고 “ZERO” 식품안전 및 품질사고 ZERO 6. 식품손실 및 폐기물 최소화 식품손실 및 폐기물 운영 목표 달성 (1) 식품손실율 : 계획대비 100% 달성 (2) 식품 폐기물 : 계획대비 100% 달성 www.kangha.net Email : kangha@daum.net