. 생산일지(우동) 200 년 월 일 작성자: 결 재 계 대리 과장 부장 이사 사장 구분 품명 단위 일미우동 B/T B/T B/T B/T 계 자 장 소 스 B/T 재 료 명 단위 사 용 량 밀 맥 스 kg 돈 정 육 kg 타피오카전분 〃 마 늘 〃 유 화 제 양 파 〃 식 염 양 배 추 〃 알카리300 감 자 〃 가 수 량 호 박 〃 춘 장 〃 옥수수전분 〃 첨 가 물 〃 완 두 콩 〃 가 수 량 〃 투입량 계 돈 지 방 〃 포 장 지 매 박 스 매 투입량 계 표준 생산량 및 생산 실적 품 명 단위 소요 인원 표준1인/ 시간당 생산수량 불량수량 불량율 (%) 작업 인원 작업 시간 생산실적 투입량/ 생산수율 시간당 생산실적율 우 동 면 BOX 8 5.31 자장소스 〃 7 4.46 계 비 고 ======================================= 파일의 다운로드는 www.kangha.net 을 참조하시기 바랍니다. ======================================= .
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