(강하넷)
강하넷(주) | 품질절차서 | 표준번호 | QP-708 |
제정일자 | 2004. 04. 01. | ||
자재관리 | 개정번호 | 0 | |
페 이 지 | / 5 |
A. 작성, 검토 및 승인
문서 식별
관 리 본 | Q P - |
비관리본 | 관리처 : |
본 품질절차서는 강하넷(주)의 품질경영 방침에 따라 다음 책임자에 의해 작성(개정), 검토 및 승인이 되어야 효력이 있다.
구 분 | 부 서 명 | 직 책 | 성 명 | 서 명 | 일 자 |
작성(개정) | 생산부 | 부 서 장 | | | 04. 04. 01. |
검 토 | | 품질경영대리인 | | | 04. 04. 01. |
승 인 | | 대표이사 | | | 04. 04. 01. |
합 의
부 서 명 | | | | | |
성명 | | | | | |
서명 | | | | | |
일자 | | | | | |
회 람
성명 | | | | | |
서명 | | | | | |
일자 | | | | | |
성명 | | | | | |
서명 | | | | | |
일자 | | | | | |
B. 목차 및 개정 현황
번호 | 개정일자 | 개정내용 |
Rev.1 | | |
Rev.2 | | |
Rev.3 | | |
Rev.4 | | |
Rev.5 | | |
Rev.6 | | |
Rev.7 | | |
Rev.8 | | |
Rev.9 | | |
Rev.10 | | |
목적
본 절차서는 강하넷(주)의 자재창고에 입고하는 절차 및 관리하는 절차의 체계와 방법에 관한 사항을 정함으로써 경영의 합리화와 효율적인 업무수행을 목적으로 한다.
적용범위
본 절차서는 냉동창고 및 냉장창고의 입출고 관리에 대하여 적용한다.
용어의 정의
규격품목
표준품으로 규격에 따라 대량 생산되는 일반 품목
자재
작업장에 투입되는 원․부자재
책임과 권한
생산관리과장
수불대장 작성
구매요구서 작성
생산과장
각 반별 생산계획 수립
자재출고 의뢰
연구개발실장
원부자재 검수
업무절차
자재 구매계획 및 구매요청
매일 작성된 원부재료수불대장(첨부 1)을 확인하여 원부자재가 적정재고량보다 적은 량이 있거나, 생산과의 생산계획에 의한 자재가 필요시 구매요구서를 작성한다.
구매요구서 작성 시 품목, 수량, 납품일 등을 기록한다.
구매요구서 승인은 생산부서장의 결재를 득한 후 관리부구매과로 요청한다.
적정재고량은 매년 각 품목별로 새로이 정하여 대표이사의 승인을 득한 후 시행하여야 한다.
자재 입고
협력(납품)업체에서 원부자재 입고될 경우 자재관리자는 연구개발실 검수자에게 수입검사를 의뢰한다
수입검사 후 합격된 자재는자재창고 보관하고 원부재료수불대장에 기록한다. 만약 부적합품으로 판정되면 구매과에 통보하여 부적합품 관리절차에 따른다.
원부자재 취급시 주의사항
원부재료 운반할 때에는 선입, 선출하고 부딪힘, 파손 등이 되지 않도록 적절한 조치를 취하고 무리한 힘을 가하지 않아야 한다.
운반구로 원부자재 등을 운반할 때에는 일정한 용기에 담아서 운반하도록 해야한다.
자재별 보관조건 및 장소
재 료 명 | 규 격 | 보 관 방 법(조건) | 보 관 장 소 |
연육 | 선 상,육 상 | 18˚C이하냉동보관 | 1,5 호 |
축육 | 우육,돈육,계육 | " | 1 호 |
야 채 류 | 당근,깻잎 등 | 10˚C이하냉장보관 | 3 호 |
증량제 류 | 전분,소맥분 등 | 상 온 보 관 | 11 호 |
첨가물 류 | 식염,솔빈산 등 | " | 첨가물창고 |
내포장재료 | 포 장 지 등 | " | 11 호 |
외포장재료 | 박스 등 | " | 12 호 |
자재 출고
생산현장으로부터 출고요청서(첨부 2)를 접수하면 자재관리자는 원부자재를 출고하여야 한다.
자재관리는 출고요청서를 확인하여 현장에 원부자재를 출고한다.
출고 후 집계하여 원부재료수불대장을 작성한다.
작성된 원부재료수불대장은 매일 대표이사에게 보고하여야 한다.
재고조사
매월말일에 실시한다.
원부재료수불대장에 실제 재고량을 파악하여 기록한다.
조사된 현황은 대표이사에게 보고하여야 한다.
품질기록
본 절차서에 따라 업무를 수행하는 도중 발생되는 기록은 기록관리 절차서(문서번호 : QP-403)에 따라 기록되고 유지되어야 한다.
기 록 명 | 양식 번호 | 보존년한 | 보관부서 |
원부재료수불대장 | QP-708-1 | 3년 | 생산관리과 |
출고요청서 | QP-708-2 | " | 생산관리과 |
관련문서
구매관리 절차서 (문서번호 QP-705)
기록관리 절차서 (문서번호 QP-403)
공정관리 절차서 (문서번호 QP-707)
첨부
원부재료수불대장 (첨부 1)
출고요청서 (첨부 2)
Email : kangha@daum.net
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