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일반위생점검표

(강하넷)

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일 반 위 생 점 검 표

 

 

년 월 일 담당자 : *범례 양호(), 주의(), 불량(×)

점 검 내 용

작업개시 전 작업자에 대하여 위생 점검을 실시하는가?

 

 

 

 

 

 

설사, 발열등 식품에 나쁜 영향을 미칠 우려가 있는 작업자는

작업에 배제 되고 있는가?

 

 

 

 

 

 

작업사는 입실 전 작업복장규정 및 착용기준에 따라

작업복,위생모, 작업화를 착용하는가?

 

 

 

 

 

 

외부 출입자는 위생복 미치 위생모를 착용시키고 있는가?

 

 

 

 

 

 

작업자는 작업장 입실 전 손 소독(세척)을 실시하는가?

 

 

 

 

 

 

화장실 출입시 전용 슬리퍼로 갈아신고 출입하는가?

 

 

 

 

 

 

작업장 출입문은 오랜 시간 개방되지 않도록 관리하는가?

 

 

 

 

 

 

작업장 내에서는 불필요한 잡담이나, 행동을 금하는가?

 

 

 

 

 

 

작업장 내에세는 껌을 씹거나 음식물을 먹거나 침을 뱉지 않는가

 

 

 

 

 

 

작업장 내에서 재채기나 코풀기 등을 피하고 심할 때는 작업을 중지하는가?

 

 

 

 

 

 

작업장 폐기물 분리 수거하고 있으며, 당일 반출하는가?

 

 

 

 

 

 

부폐가 가능한 폐기물은 발생 즉시 처리하는가?

 

 

 

 

 

 

청소도구 사용 후 반드시 세척(필요에 따라 소독)

건조 후 지정된 장소에 보관하는가?

 

 

 

 

 

 

작업 복장은 항상 깨끗하게 세척하여 청결상태가 유지되고

지정된 장소에 세척하는가?

 

 

 

 

 

 

작업자의 손은 청결히 관리하고 손톱은 짧게 관리 하고 있는가?

 

 

 

 

 

 

작업자는 반지 시계 등의 장식물을 제거하는가?

 

 

 

 

 

 

세척시설 ()소독 시설은 청결히 관리하고 소모품은

잘 유지 관리하고 있는가?

 

 

 

 

 

 

위생교육은 주 1회 실시하고 있는가?

 

 

 

 

 

 

F707-1(0) ()강하넷 A4(210X297mm)

 








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