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식품안전 및 품질평가표

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1. 식품안전 및 품질평가 결과

구분

평가결과

(10점만점)

설문지 분석결과 확인

비고

전체

[1] 교육훈련

 

8.0 이상으로 전반적으로 우수함

 

[2] 안전한 작업절차

 

8.0 이상으로 전반적으로 우수함

 

[3] 의사소통

 

식품안전 관련 의사소통 미흡한 것으로 분석 평가 됨.

(1) 식품안전 목표

(2) 회사 비전 및 미션

(3) 식품안전 책임 역할 권한

(4) 고객불만/공급자 문제등

(5) 식품안전 목표 전달

 

[4] 식품안전

활동 성과 측정

 

8.0 이상으로 전반적으로 우수함

 

[5] 경영의지

 

8.0 이상으로 전반적으로 우수함

 

[6] 직원의 피드백

 

식품안전관련 직원의 피드백이 약간 낮은 것으로 분석 평가됨.

(1) 식품안전 목표 관심

(2) 적절성/효과성

(3) 식품안전팀 구성

 







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